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テレビでお酒を紹介すると、お問い合わせをたくさんいただきます。

今回、「メレンゲの気持ち」は、「ビューティフルライフ」というコーナーだったのですが、ビューティフルじゃなかったかも。記事麒麟、学習院に来る！

大学のロケはかなりたくさん撮ったのですが、学生たちのトークもカットしてあって、ちょっと残念でした。ま、現実はこんなもんよと、彼らには納得してもらうしかないか。

さて、肝心のお酒ですが、この季節に最も美味しいお酒ということで、「ひやおろし」を2本紹介しました。

ひやおろしというのは、冬から春にかけて仕込んだお酒を、夏の間寝かせて、まろやかな味に仕上げたお酒のことです。

 冬の初絞りも、夏の生酒もいいけど、やっぱり、秋のひやおろしは日本酒ファンにはたまりません。最近はかなり寒くなってきたので、燗もいいしね。って1年中美味しく飲んでます。

ご紹介したうちの１本は、高知の濱川商店が造っている「美丈夫」の純米吟醸「純麗ひやおろし」です。すっきりして飲みやすく、麒麟のお二人も「フルーティー」と言ってました。（番組で紹介したのは青いビンでしたが、中身は同じです）

もう１本は、滋賀の村瀬酒造が造っている「松の司」の純米吟醸「ひやおろし」です。こちらは、松の司ならではのコクとボリューム感が特徴で、飲みごたえあります。

今回は、ともに、長谷川酒店の表参道ヒルズ店で購入したものです。秋限定なので、どのくらい数があるのかわかりませんが、ネットなどでも手に入ると思いますよ。

ぜひ、連休中に楽しんでみてくだい。

ちなみに、ひやおろしについては、朝日新聞WEB「どらく」にも、おすすめの飲み方など書きました。http://doraku.asahi.com/info/doraku/lifestyle2.html